Сразу же подготавливаем горох, рвем его на огороде или же покупаем на рынке.
Вымываем горох. После этого очищаем его.
Выкладываем горошинки в банки.
Подготавливаем заливку. Соединяем воду, соль и сахар. Все доводим до кипения. Полученной заливкой заливаем зеленый горох.
Стерилизуем банки, накрыв их крышками 5-7 минут (если банки объемом 0,5 литра, если литр – 12-15 минут).
Закупориваем каждую банку крышкой.