Полезная информация
Чем угощать гостей, если не умеешь готовить?
Собираете друзей на веселую вечеринку? Конечно, можно заказать пиццу, роллы или высыпать в миску пару пакетов чипсов.
Калькулятор разведения кусуса
Обратите внимание! Концентрация разведения - это значение количества частей жидкости: 1 часть уксуса и 1 часть воды, следовательно концентрация равна 2.
Календарь заготовок на зиму
Многие хозяйки придерживаются мнения, что недостаточно просто вырастить урожай на своем дачном участке. Важно правильно его сохранить и заготовить к зиме.
Таблица специй
В мире специй, пряностей, душистых трав легко потеряться и профессиональному повару, не говоря уже о простых домохозяйках. Упростить готовку поможет полная таблица (более 125 видов).
Приготовление тушеных блюд с мясом.
Тушеное мясо полезнее, чем жареное. Дорогое мясо тушить не надо. Лучше всего подойдет мякоть грудинки, мякоть лопатки или внешняя мышца бедра.
Сравнительная таблица мер продуктов в граммах
Точное соблюдение пропорций продуктов является залогом успешного приготовления большинства блюд. Однако зачастую в ингредиентах рецепта написан вес в граммах или миллилитрах. Но как отмерить это количество дома, если под рукой нет кухонных весов или мерного стакана?
Как сварить вкусный рис
Оказывается, если знать несколько нехитрых секретов, то можно приготовить вкусный рис, который вкусно сеть просто так, посыпать зеленью.