Домашние кулинарные рецепты блюд с подробными инструкциями. Здесь Вы найдете праздничные рецепты и рецепты на каждый день: салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и прочей еды, которую Вы можете приготовить у себя дома.
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: выбираются закуски, супы, десерты.
Заку́ска — еда, которая подаётся перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом).
Пельмени – одно из блюд, покоривших мир. ... Похожие блюда есть и в различных национальных кухнях: итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали.
Соус – не блюдо, соус – инструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда.