Бризоль — это не кулинарное блюдо, а способ его приготовления. Оно буквально означает: зажаренный в яйце или омлете. При помощи такого способа можно готовить фарш, мясо птицы или свинину, а также любую рыбу и морепродукты.
Вкусноя закуска из баклажанов. Готовится на скорую руку. Такие баклажаны можно подать как к праздничному столу, так и просто к ужину. Как горячими, так и холодными.
Малосольные огурцы горячим рассолом – проверенный способ для домашних заготовок. Такие овощи выйдут очень сочными и ароматными. Их можно подавать к обеденному столу вместе с горячими блюдами или использовать как самостоятельную холодную закуску.
