Консервирование

Зачем покупать зеленый горошек в магазине, если можно его самостоятельно закатать на зиму в банки?

Те кто жил еще при СССР, наверняка помнят, как нарасхват скупались банки с огурцами производства Болгарии.

Необходима стерелизация.

Вы можете приготовить любую пиццу, хоть «Маргариту», хоть «Четыре сыра» на основе самого разного теста, но соус в ней всегда играет определяющую роль. Он должен быть сочным, ярким, достаточно насыщенным, но при этом не перебивать вкус самого блюда, а только оттенять его.

Это самый распространенный рецепт салата из зеленых помидоров, для которого нужно минимум компонентов.

Этот рецепт приготовления салата из помидоров на зиму тоже довольно распространен. Особенно красивым он получается, если болгарский перец выбран красного цвета.

Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Домашний томатный сок намного вкуснее, чем тот, который продается на полках супермаркетов, не говоря уже о том, что он намного полезней.

Кабачки по этому рецепту получаются хрустящие и очень вкусные!

Ситуации бывают разные, и сварить щи со свежей капустой не всегда есть возможность, а семью нужно накормить вкусным обедом.