Очищенную и чистую морковку трем на крупной терке.
Капусту тонко нашинкуйте, а затем в посуде слегка помните ее, чтобы она стала мягче.
Добавляем морковку к капусте и хорошо перемешиваем.
Отдельно приготовь заправку: смешай майонез, сметану, лимонный сок, соль, сахар и горчицу. Тщательно перемешай соус до получения однородной массы.
Добавляем заправку к капусте с морковкой и хорошо перемешиваем.
Оставьте салат в холодильнике на 30-60 минут, а затем подавайте на стол.
Идеальный салат к мясу готов.
Приятного аппетита!