I | II | III | ||||
БРУТТО | НЕТТО | БРУТТО | НЕТТО | БРУТТО | НЕТТО | |
Джем или повидло | 35,4 | 35 | 30,3 | 30 | 20,2 | 20 |
Масло сливочное | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Хлеб | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Выход | — | 70 | — | 65 | — | 55 |
Хлеб намазывают маслом, а затем повидлом или джемом.