I II III
БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО
Консервы в масле (шпроты, сар­дины, корюшка, ряпушка, печень трески и др.) 105 100 79 75  53 50
или консервы в томатном соусе (частик крупный, мелкий, осет­ровые, треска, печень трески, бычки и др.) 105 100 79 75 53 50
или скумбрия атлантическая в томатном соусе 103 100 77 75 52 50
или пресервы в горчичном соусе 105 100 79 75 53 50
или консервы натуральные (кро­ме лососевых) 105 100 79 75 53 50
Выход 100 75 50

Масло, томатную заливку и сок при отпуске консервов распределяют равномерно по порциям. Рыбные консервы можно отпускать с гарниром (30—100 г).