| БРУТТО | НЕТТО | |
| Редис белый с ботвой | 1800 | 900 |
| Или редис красный с ботвой | 1429 | 900 |
| Масло растительное | 110 | 110 |
| Выход | — | 1000 |
Подготовленный редис (смотри рецепт) нарезают тонкими кружочками и заправляют растительным маслом.
Редис с маслом
